จะมาบอกถึงการเลือกซื้้อผักมารับประทาน ไม่ว่าจะให้คนหรือสัตว์เลี้ยง เพราะปัจจุบันผักที่ปลูกมีหลายรูปแบบ หลายคนอาจยังไม่รู้
ปัจจุบันผักที่ปลูกมีอยู่ 2 ประเภท คือปลูกแบบออแกนิก กับ ปลูกแบบปลอดสารพิษ
ถ้าเขียนว่าออแกนิก ผักนั้นจะไม่มีสารผิดใดๆเลย ลักษณะผักจะไม่สวย แต่แพง สามารถรับประทานได้เลย หรือว่าจะนำมาล้างน้ำสักน้ำสองน้ำก่อนก็ได้
ส่วนผักที่เขียนว่าปลอดสารพิษนั้น ต้องล้างให้สะอาด ล้างหลายๆน้ำ หรือใช้น้ำยาล้างผัก หรือด่างดับทิบล้าง และล้างน้ำเปล่าตามสัก 2-3 น้ำ ผักปลอดสารพิษ เวลาเริ่มปลูกเขาจะฉีดยาป้องกันแมลง
ใส่ปุ๋ยเคมี และปลูก แต่ก่อนเก็บ 7 วันเขาจะไม่ใช้สารเคมีใดๆ ดังนั้น
คำว่าปลอดสารพิษ ไม่ใช่ว่าไม่มีสารพิษ มี แต่ไม่มีในระยะ 7 วันก่อนเก็บ
สำหรับผู้ที่ซื้อผักตามตลาด ซื้อมาแล้วต้องล้างให้สะอาด เพราะผักตามตลาดส่วนใหญ่เป็นผักปลอดสารพิษ
ข้อมูลนี้มาจากพี่สาวของผู้เขียนเอง ไม่ได้มั่วหรือโมเมขึ้นมา พอดีหลายวันก่อนบอกเรื่องซื้อผักมาให้เด็กๆทาน พี่สาวเลยบอกข้อมูลนี้มาให้ หวังว่าคงเป็นประโยชน์นะค่ะ
P. Juthams
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น